Posts tonen met het label marron voedsel. Alle posts tonen
Posts tonen met het label marron voedsel. Alle posts tonen

zondag, oktober 16, 2011


Pikin slee - In het Saramaccaanse dorp Pikin Slee is zaterdagmiddag het 'Saamaka Marronmuseum' officieel geopend. De opening gebeurde in het bijzijn van vicepresident Robert Ameerali en een groot deel van zijn ministerploeg.
Het museum, dat naast een tentoonstellingsruimte en een terras ook ruimte biedt aan onder meer een botanische tuin, is een initiatief van vijf houtbewerkers uit Pikin Slee, verenigd in de 'Stichting Totomboti'. Zij kregen vanuit Nederland dan weer steun van de 'Vereniging Steungroep Totomboti'. Met het museum willen zij ervoor zorgen dat de cultuur van de binnenlandbewoners bewaard blijft voor het nageslacht. Het is dan ook de bedoeling dat de schooljeugd binnenkort massaal op excursie komt naar het gebied, om te proeven van het leven in en de cultuur van het binnenland.




“Dit museum betekent een belangrijke toegevoegde waarde voor de wijde omgeving. Dit is nu een pracht van een plek om toeristen naartoe te brengen, maar ook om een heleboel cultuur en kennis te bewaren”, zei Ameerali na de opening aan Radio 10. De vicepresident zei verder dat de regering er alles zal aan doen om cultureel erfgoed dat zich buiten de landsgrenzen bevindt, terug naar Suriname te halen. “We zullen daarvoor alle nodige contacten leggen. Er zijn vroeger al een aantal overeenkomsten gesloten. Het ministerie van Volksontwikkeling en het Nationaal Archief werken nu een aantal nieuwe initiatieven uit.”

De officiële opening volgt na de 'soft opening', die al anderhalf jaar geleden gebeurde. De festiviteiten duren nog het hele weekend. Op het programma staan nog een sporttoernooi, een dansfeest en verschillende workshops.    (RNW)

donderdag, februari 11, 2010

Podosiri is de laatste hype in Amerika

Wie had gedacht dat onze normale alledaagse Surinaamse Podosiri, momenteel hevig populair is in Hollywood? Podosiri (Acai-bes) wordt momenteel hevig gebruikt door bekende acteurs en actrices. Onlangs besteedde dokter Oz in de Oprah Winfrey-show er nog veel aandacht aan. De Acai-bes komt oorspronkelijk uit het Amazone gebied. De bes werd vroeger in Brazilië als geneesmiddel gebruikt, vlak na de bevalling van de vrouw kreeg zij de pure bes te eten om het bloed aan te voeren en haar sterker te maken. Podosiri wordt in Suriname al eeuwen genuttigd door onze binnenlandbewoners de Marrons. De bes heeft namelijk de eigenschap dat wanneer het wordt ingenomen, het lichaam sneller en efficiënter vet verbrandt. Dat verklaart dus de populariteit van het goedje in vraatzuchtig Amerika en Hollywood. Wat de het besje allemaal bezit: -Omega 6-9 bijna evengoed als( visolie) -Hoog gehalte aan anti-oxydanten - Rijk aan vitamine b1, b2, b3, c ,e, fosforen, calcium en proteïnen. In Amerika wordt er flink veel geld betaald, voor het gouden goedje. Hier in Suriname groeit het volop aan de bomen, zonder dat er eigenlijk aandacht aan wordt besteed. De Nederlanders lopen nog niet warm voor de vrucht, echter misschien waait de hype ook wel langzaam over uit Amerika. Voor de Surinamers: zorg ervoor dat je een bakje Podosiri in je koelkast hebt liggen, nu bewezen is dat het gezond is en bijdraagt om de overtollige kilootjes te verliezen. Gezond en niet duur! Het internet staat vol met recepten. Echter een waarschuwing is ook op zijn plaats: Teveel Podosiri kan leiden tot hoge bloeddruk! Als je van nature al een hoge bloeddruk hebt wordt het afgeraden te gebruiken. meer info