Alles over Surinamers en Suriname, ,Brunswijk, Venitiaan ,Bouterse,De ware tijd, Bouterse, Surinamers in Nederland en Amerika, Misiekaba, Marinus bee, ,Barack Obama, Surinaamse blog, 8 december moorden, Kromanti, Donald trump, mark Rutte, Geert Wilders, Santokhie, VHp, NDP,ABOP, DOE, Bainath Panday, enz enz
zondag, april 29, 2007
PSV doet het onmogelijke en wordt kampioen
vrijdag, april 27, 2007
Oma Wiet veroordeeld
woensdag, april 25, 2007
Wordt Akon aangeklaagd ?
Vrouw met bolletjes geld aangehouden
De Koninklijke Marechaussee op Schiphol heeft vorige week een vrouw gesnapt die op een wel heel bijzondere manier geld probeerde te smokkelen. In plaats van cocaïne had ze bolletjes geslikt met biljetten van 500 euro. In totaal had de smokkelaarster 129.000 euro in haar lichaam verstopt, liet een woordvoerder van de marechaussee weten.
Volgens hem is het voor zover bekend niet eerder gebeurd dat iemand op een dergelijke wijze geld illegaal het land wilde uitvoeren. De 57-jarige vrouw was op weg naar Madrid toen de marechaussee haar snapte. In eerste instantie ging die ervan uit dat er verdovende middelen in de bolletjes zouden zitten. De verbazing was dan ook groot toen de bolletjes met 258 biljetten waren gevuld. De marechaussee onderzoekt waar het geld vandaan komt. De vrouw is inmiddels vrij.
zondag, april 22, 2007
Zondags gerecht :Tjaptjoi kip (of garnalen of rund)
Eén en een half (1½) kilo vlees (een mix van kip, garnalen en rund): dit is meer om u te laten zien dat tjaptjoi met zowel kip, garnalen of rund op dezelfde manier wordt bereid.
-
Eén volle eetlepel "Minced Ginger & Shallot"
-
Twee eetlepels Mee Chun Soja saus (sieuw)
-
Zes eetlepels Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce
-
Eén tot twee eetlepels Chinese wijn (rum of whisky mag ook)
-
Vijf takjes sjalot of prei: in stukjes gesneden.
-
Zeven tot negen teentjes knoflook: hieruit drie tot vier teentjes fijn snijden. De rest heel laten.
-
Eén groot stuk gember (duim groot): plat slaan.
-
Eén blik champignons (merk: Ma Ling): deze mogen heel gelaten worden of in stukjes gesneden worden.
-
Eén blik baby young corn (merk: Rabbit Rice Brand): deze altijd in de lengte in tweeën snijden.
-
Eén blik Po-ku Mushroom (paddestoelen; merk: Pagoda Brand): mag ook in reepjes gesneden worden
-
Een half (½) blik Water Chestnuts (merk: Ma Ling)
-
Twee tot drie spruitjes Bamboo Shoots (merk: Cock Brand): in schuine reepjes gesneden.
-
Eén volle theelepel suiker
-
Een half (½) ons Joe Ngie (muizen oortjes): ± 30 min. in water weken, schoonmaken (de knobbeltjes er van afknippen) en wassen. Als u wilt mag u het even in hete olie met knoflook bakken, maar dat is niet zo zeer nodig.
-
Twee grote uien in grote stukken gesneden
-
Twee bosjes kaisoi: goed wassen en schuin in stukken snijden.
-
Een halve (½) theelepel Lucky Hope Chicken Powder
-
Een kwart (¼) theelepel Adjee smaakpoeder
-
Een halve (½) eetlepel Mee Chun Sesame oil
Probleem kinderen ??
zaterdag, april 21, 2007
Poging tot omkoping van Brunsie beter bekend als Lonie
vrijdag, april 20, 2007
Vrijdags Gerecht
Gevulde roti | |
Printbare versie | |
De roti's worden gevuld met aardappelen of met gele spliterwten 200 gr. gele spliterwten of 500 gr. aardappelen 1 eetl. komijnzaadjes (djira) 4 teentjes knoflook 1 kg. bloem (zelfrijzend) 2 theel. bakpoeder 1 uitje 1 groene peper zonder pitjes 5 dl. water 125 gr. margarine 3 eetl. olie. | |
De vulling: Gele erwten of aardappelen?
Bij het gebruik van gele erwten als vulling deze wassen en beetgaar koken. De erwtjes malen of met een deegroller heel fijn wrijven.
Bij het gebruik van aardappelen deze gaar maar niet zacht koken en heel fijn wrijven met de deegroller.
De komijn in een droge pan bakken tot deze donker van kleur is. De komijn fijnwrijven met de peper, de knoflook en de ui en dit met de fijngemaakte gele erwtjes of aardappelen vermengen.
De olie heet maken en dit mengsel onder voortdurend omscheppen bakken totdat het een droge massa wordt.
Het deeg kneden
Door de vulling wat zout roeren. In een ruime kom bloem zeven met bakpoeder. Bij beetjes water toevoegen en blijven kneden totdat een zacht maar toch rolbaar deeg verkregen is. Dit kneden moet minstens 15 min. duren om zachte roti's te krijgen. Het deeg minstens een uur afgedekt laten staan.
Het deeg uitrollen
Van het deeg bolletjes vormen. Deze bollen stuk voor stuk uitrollen ter grootte van een eierkoek. Op elke uitgerolde roti een lepel van het vulsel doen en aan de bovenkant dichtdraaien. Op een met bloem bestoven plaats de bolletjes met de gesloten kant naar onderen neerleggen en dun uitrollen maar zo voorzichtig dat de roti niet beschadigt, anders loopt de vulling eruit.
De roti's bakken
De rotiplaat of pannetje op het gasvlammetje leggen; deze moet goed heet zijn. Om dit te controleren een heel klein beetje bloem erop strooien; als deze gelijk bruin wordt is de plaat heet genoeg.
De roti op de plaat zetten. De margarine mengen met de olie en met een propje keukenpapier of kwast de roti invetten. Daarna de roti omdraaien en weer insmeren met het margarine-olie mengsel. Als de roti gaar is deze in een schaal of bak leggen en afdekken.
De roti's eten met bijv. massala kip.
| |
zondag, april 15, 2007
komen ze weer bij mekaar ???
dinsdag, april 03, 2007
Will Smith machtigste acteur
Het gezaghebbende Amerikaanse blad Newsweek heeft Will Smith uitgeroepen tot de machtigste acteur van Hollywood. Johnny Depp en Ben Stiller volgen Smith op de lijst.
De lijst wordt samengesteld op basis van interviews met studiobazen en producers, evenals de omzet tijdens het openingsweekend van films waarin de acteurs spelen. Smith haalde met zijn films een slordige 3,2 miljard dollar op. "Hij is de enige acteur die een openingssucces van een film kan garanderen. Je hebt Will Smith en je hebt stervelingen", aldus een anonieme studiobaas.Intuïtie
De meeste producers zijn het erover eens dat Smith alle lagen van de bevolking aanspreekt. Zijn geloofwaardigheid heeft hij tevens te danken aan het feit dat hij vrijwel nooit in de roddelbladen staat. Daarnaast heeft Smith een vrijwel aangeboren intuïtie voor het uitkiezen van goede scripts. Vrijwel elke film waarin Smith speelde na Independence Day was een kaskraker. Zo bracht hij met zijn laatste film The Pursuit Of Happyness maar liefst 223 miljoen euro op.